•   ご友人やご家族様などとお気軽にご利用ください。自家製の洋菓子盛り合わせ もご一緒にどうぞ。

  •   メイン料理をお選び頂ける、ディナーコースをご用意しております。どうぞご利用ください。

  •   ワイン好きのシェフによる、気軽に美味しく楽しめるワインを取り揃えています。

  大切なお客様のおもてなしや、職場・ご友人同士の賑やかな集いまで、様々な シーンを美味で華やかなお料理でお手伝いいたします。コース料理は2名様より、パーティー料理は4名様より、それぞれご予約を承ります。お気軽にお問い 合わせください。

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  • 2018.06.04

    日中の暑い日々が返ってきましたね。


    こんにちはレストラン&バー ヴァロリスです。


    アメリカバイキング事前予約特典のお知らせです。


    あまーい アメリカンパウンドケーキです。


    アメリカンパウンドケーキ.jpg


    3名様以上の前日までに予約をしていただいた方限定となります。


    パウンドケーキ3種類のパウンドケーキ1皿プレゼント!!


    《アメリカバイキング写真付きでの紹介です。》


    ■若鶏胸肉とアボカドのコブサラダ


    若鶏胸肉とアボカドのコブサラダ.jpg


    ■ハムとキャベツのマリネサラダ「コールスロー」


    ハムとキャベツのマリネサラダ「コールスロー」.jpg


    ■小海老とポテトのオーロラソース和え


    小海老とポテトのオーロラソース添え.jpg


    ■コンビーフハッシュ キャセロール


    コーンビーフハッシュ.jpg


    ■サラダバー


    ■コーンクリームのチャウダー 冷製


    ■カリフォルニアロール寿司


    カルフォルニアロール寿司.jpg


    ■サンフラシスコ バーガー


    サンフラシスコ バーガー.jpg


    ■ハーブスパイス フライドチキン


    ハーブスパイス フライドチキン.jpg


    ■白身魚の白ワイン蒸し サクラメント風


    白身魚の白ワイン蒸し サクラメント.jpg


    ■ウエスタン チリビーンズ「チリコンカン」


    ウエスタン チリビーンズ「チリコンカン」.jpg


    ■豚ロース肉のグリエ BBQソースとフレンチフライ


    豚ロース肉のグリエBBQソースとフレンチフライ.jpg


    ■牛腿肉のローストビーフ ガーリックバターソース


    ■自家製アメリカンケーキ


    ラズベリーアーモンドチーズケーキ.jpg


    ■チェスパイ


    チェスパイ.jpg


    ■フルーツ盛り合わせ&デザート盛り合わせ


    **本日より平日ランチメニューも夏バージョンとなりますのでお楽しみに!


    >詳しく見る
  • 2018.05.29

    梅雨の時期となり、少し憂鬱な気持ちになりやすいですが皆さんはどのような方法で気持ちを盛り上げていますでしょうか


    こんにちはレストラン&バー ヴァロリスです。


    6月はアメリカ料理バイキングがスタートします。


    アメリカの明るく元気なパワーを料理を通じて私たちと元気よく梅雨の時期を乗り越えましょう♪♪


    ◆◆アメリカ料理バイキング料理内容◆◆


    ■若鶏胸肉とアボカドのコブサラダ


    ■ハムとキャベツのマリネサラダ「コールスロー」


    ■小海老とポテトのオーロラソース和え


    ■コンビーフハッシュ キャセロール


    ■サラダバー


    ■コーンクリームのチャウダー 冷製


    ■カリフォルニアロール寿司


    ■サンフラシスコ バーガー


    ■ハーブスパイス フライドチキン


    ■白身魚の白ワイン蒸し サクラメント風


    ■ウエスタン チリビーンズ「チリコンカン」


    ■豚ロース肉のグリエ BBQソースとフレンチフライ


    ■牛腿肉のローストビーフ ガーリックバターソース


    ■自家製アメリカンケーキ


    ■チェスパイ


    ■フルーツ盛り合わせ&デザート盛り合わせ


    ☆☆前日までの予約特典は決まり次第お知らせします☆☆


    6月4日よりランチ・ディナーメニュー新しくなりますのでこちらもお楽しみに!!




    >詳しく見る
  • 2018.05.12

    ゴールデンウィークが終わってから数日が立ち、学校や仕事に元気よく行けていますでしょうか!


    こんにちはレストラン&バー ヴァロリスです。


    北欧バイキングメニュー&事前予約特典のお知らせです♪


    北欧バイキングメニュー


    ■サーモンマリネ ノルウェー風


    (自家製サーモンマリネにディルの効いたスイートマスタードソース添え)


    サーモンマリネ.jpg


    ■鶏のレバーパテ


    (コクのあるレバーパテ)


    鶏のレバーパテ.jpg


    ■魚介類のヨーグルト和え


    (みじん切りのシーフードをヨーグルトとマヨネーズで和えてます)


    魚介類のヨーグルト和え.jpg


    ■スタッフドエッグ


    スタッフドエッグ.jpg


    ■サラダバー


    ■ホワイトアスパラガスのスープ


    ■冷製白身魚の白ワイン蒸し マスタードクリームソース添え


    (蒸し白身魚の北欧スタイル)


    白身魚の白ワイン蒸し.jpg


    ■若鶏胸肉のクールブイヨン煮


    (チキンを香味野菜で茹でてあります。レモンマヨネーズが付いてます。)


    若鶏胸肉のクールブイヨン煮.jpg


    ■ミートボール スウェーデンスタイル


    (ポークミートボール ベリージャム添え)


    ミートボール スウェーデンスタイル.jpg


    ■ソーセージとマッシュポテトの玉子のせオーブン焼き「ビッティパンナ」


    (クリーミーなマッシュポテトとソーセージを合わせて卵添えしてあります)


    ■スモークサーモンとパスタグラタン


    スモークサーモンとパスタグラタン.jpg


    ■仔羊とキャベツの煮込み「フォーリコール」


    (ノルウェーの家庭料理)


    仔羊とキャベツの煮込み「フォーリコール」.jpg


    ■ヴァロリス特製ローストビーフ


    冷製ローストビーフ.jpg


    ■ヴァロリス特製カレーライス


    ■自家製 北欧デザート


    ・フィンランドシナモンロール


     フィンランドシナモンロール.jpg


    ・アーモンドたっぷりの「トスカケーキ」


    アーモンドたっぷりの「トスカケーキ」.jpg


    ■フルーツ盛り合わせ


    ☆5月北欧バイキング事前予約特典「セムラ」☆


    セムラ.jpg


    ヴァロリス特製「セムラ」、ホイップクリームとアーモンドクリームをた〜っぷりと使っています♪


    食べなきゃもったいないほど美味しいですよ☆☆


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  • 2018.05.06

    楽しい楽しいGWが終わり皆さんどうでしたか!


    こんにちはレストランヴァロリスです。


    GW限定ローストビーフとお肉のフェスティバルを皆さんと楽しめましたが、まだまだイベントは終わりません!!


    2018年5月世界各国バイキング.jpg


    世界各国バイキング5月は北欧料理!!


    予約特典はヴァロリススタイルの自家製セムラです!!


    北欧伝統のお菓子「セムラ」


    アーモンドクリームとホイップクリームを特製ブリオッシュでサンドしてあります。


    前日までに3名様以上のご予約をいただいたお客様にお1人様ずつにセムラを1個プレゼント!!


    ご予約をお待ちしてます♪



    >詳しく見る
  • 2018.05.04

    GWも残りわずかとなりましたが、GWを楽しんでいますでしょうか


    こんにちはレストランヴァロリスです。


    去年大好評でしたGW期間限定ローストビーフと肉料理のフェスティバルが開催中です!


    ローストビーフと肉料理でスタミナをつけ、みんなで元気よく過ごしましょう♪


    ☆GWバイキング料理内容のお知らせ☆


    牛サーロインとモモ肉のローストビーフ


    20180428_111525.jpg


    ◆若鶏丸ごとローストチキン


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    ◆三元豚ロースのグリエ


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    ◆スモーク鴨とソーセージのトマト煮込み


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    ◆大きなハンバーグのデミグラスソース


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    ◆スモークサーモンのカリブロサラダ


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    ◆サワラのフリット エスカベッシュスタイル


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    ◆アジア風 春雨とトマトのマリネ


    20180428_112354.jpg


    ◆自家製オリジナルピッツァ


    ◆本日のおすすめパスタ2種類


    ◆コーンスープ


    ◆フルーツ&デザート盛り合わせ


    皆様のご来店をお待ちしてます♪


    >詳しく見る
コンセプト
ヨーロッパ各地から、
様々なお料理を集めました。


「ヴァロリス」とは、天才画家ピカソが晩年に陶器を学んだ南仏の田舎街。

その自由な発想と、様々なものを取り込む明るく陽気な文化をテーマとして、スペインからフランス、イタリアなど、ヨーロッパ各地から様々なお料理を集めました。

欧米各地で経験を積んだベテランシェフの自慢の一品をお楽しみ下さい。

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