新着情報

2018.05.12

ゴールデンウィークが終わってから数日が立ち、学校や仕事に元気よく行けていますでしょうか!

こんにちはレストラン&バー ヴァロリスです。

北欧バイキングメニュー&事前予約特典のお知らせです♪

北欧バイキングメニュー

■サーモンマリネ ノルウェー風

(自家製サーモンマリネにディルの効いたスイートマスタードソース添え)

サーモンマリネ.jpg

■鶏のレバーパテ

(コクのあるレバーパテ)

鶏のレバーパテ.jpg

■魚介類のヨーグルト和え

(みじん切りのシーフードをヨーグルトとマヨネーズで和えてます)

魚介類のヨーグルト和え.jpg

■スタッフドエッグ

スタッフドエッグ.jpg

■サラダバー

■ホワイトアスパラガスのスープ

■冷製白身魚の白ワイン蒸し マスタードクリームソース添え

(蒸し白身魚の北欧スタイル)

白身魚の白ワイン蒸し.jpg

■若鶏胸肉のクールブイヨン煮

(チキンを香味野菜で茹でてあります。レモンマヨネーズが付いてます。)

若鶏胸肉のクールブイヨン煮.jpg

■ミートボール スウェーデンスタイル

(ポークミートボール ベリージャム添え)

ミートボール スウェーデンスタイル.jpg

■ソーセージとマッシュポテトの玉子のせオーブン焼き「ビッティパンナ」

(クリーミーなマッシュポテトとソーセージを合わせて卵添えしてあります)

■スモークサーモンとパスタグラタン

スモークサーモンとパスタグラタン.jpg

■仔羊とキャベツの煮込み「フォーリコール」

(ノルウェーの家庭料理)

仔羊とキャベツの煮込み「フォーリコール」.jpg

■ヴァロリス特製ローストビーフ

冷製ローストビーフ.jpg

■ヴァロリス特製カレーライス

■自家製 北欧デザート

・フィンランドシナモンロール

 フィンランドシナモンロール.jpg

・アーモンドたっぷりの「トスカケーキ」

アーモンドたっぷりの「トスカケーキ」.jpg

■フルーツ盛り合わせ

☆5月北欧バイキング事前予約特典「セムラ」☆

セムラ.jpg

ヴァロリス特製「セムラ」、ホイップクリームとアーモンドクリームをた〜っぷりと使っています♪

食べなきゃもったいないほど美味しいですよ☆☆

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