新着情報

2019.10.31

11月ロシア料理フェア開催

寒い日々が続きますが心も体も温まる、 手間をかけた美味しい料理をたくさんご用意しました

今回は土日祝日のバイキング内容のご紹介

■ザクースカ

・根野菜とハムのロシア風サラダ

・サーモンマリネ ハニーマスタードソース

・ニシンのマリネ

・大根とチーズのサラダ

・洋梨とクルミのサラダ

・ミモザサラダ

・人参とレーズンのマリネ

・キャベツと真烏賊のビネガー和え

・ツナと胡瓜のマヨ和え

・小海老と香味野菜のマリネ

・ソフトサラミ

・冷製 ローストポーク

・サラダバー

・自家製 黒パン

●ロシア定番の前菜ビュッフェ「ザクースカ」

色々な前菜を盛った皿を敷き詰めてお客様に、もしくは家族にもてなすロシア独特のビュッフェスタイルの前菜料理。

■自家製生地で作る特製ピロシキ(焼きピロシキと揚げピロシキ)

■本日のパスタ

■キャベツとソーセージのスープ

■シャシリク(豚肉や若鶏の串焼き)

■魚と野菜のスープ煮「サリアンカ」

■豚バラ肉とビーツの「ボルシチ」

■ポークと白身魚の2種類カツレツ「コトレータ」

■カレーライス

■フルーツとゼリー

前日までに4名様以上ご予約いただいたお客様に素敵なご予約特典をプレゼント

ご予約お問い合わせお待ちしてます♪

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