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テレビや地域情報誌などでの取材も受けた、女性に大人気のコース料理です。活きのよい旬の食材を女性好みにアレンジし、「和」の中に「洋」を盛り込み、味だけでなく、目で見ても楽しいコース料理に仕上げています。お献立は月替わりで、毎月召し上がりにいらしていただくお客様もいます。職人が心を込めて一品一品丁寧におつくりするお料理の品々を、心行くまでご堪能下さい。 |
| ◆レディース会席 |
2,940円（税込） |
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| 7, 8月の御献立 |
■先 付
抹茶滝川豆腐
長芋、星オクラ、ラレシ
山葵、美味出汁
■前 菜
夏鴨蒸し煮、サーモン博多、丸十レモン煮、トマト葛切り、白瓜うるか和え
■御 椀
石垣豆腐
水玉枝豆、ヤングコーン
わかめ、口柚子
■造 り
鱧湯引き、ぼたん海老、鮪赤身
生姜醤油、みょうが竹
黒皮南瓜 |
■焼 物
鱸柚庵焼
水晶山桃、蓮根小豆煮、
はじかみ
■煮 物
黒豚やわらか煮
羽二重ソース
二色パプリカ、チンゲン菜
■食 事
玉蜀黍御飯
バター醤油
浅漬け
■水菓子
オレンジ
巨峰ゼリー、玉西瓜 |
| 食材の入荷状況により、お献立は変わる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。 |
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